En el Auditorio de la Alcaldía del Municipio de El Rama, realizamos foro sobre tecnologías y prácticas para la producción, transformación y valor agregado del cacao fino y de aroma, con la participación de productores de la zona.
En este encuentro, se desarrollaron tres conferencias sobre sobre procesos de fermentación de cacao, elaboración de licores y chocolates, manejo de plantaciones y perspectivas de mercado para el cacao fino y de aroma.
También se realizó una exhibición de productos transformados como chocolates, bebidas, licores y tecnologías para mejorar la producción cacaotera.








