Evaluación de calidad nutricional de 4 variedades de frijol rojo
![](https://inta.gob.ni/wp-content/uploads/2024/02/1-6-1024x576.jpeg)
En nuestro Centro Nacional de Desarrollo Tecnológico en Frijol “La Compañía” Cro. Francisco Gutiérrez ubicado en San Marcos, Carazo, el #INTA realiza encuentro con productores innovadores para realizar evaluación de la calidad nutricional de 4 variedades de frijol rojo. Esto para determinar las diferentes calidades de sabor, textura, aromas, sabor del caldo, textura de la […]