Frente a delegación V de la Policía Nacional, contiguo al Centro Comercial Managua

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Tecnologías y Prácticas que Mejoran la Calidad en la Producción de Cafés Especiales

#INTA en conmemoración del 109 Aniversario del Tránsito a la Inmortalidad de nuestro Poeta Universal y Príncipe de las Letras Castellanas Rubén Darío, realizó encuentro con productores de los municipios de La Concordia, San Rafael del Norte y Jinotega, para compartir tecnologías que mejoran la calidad en la producción de cafés especiales en el Museo de Café de la ciudad de #Jinotega.

En este encuentro, se compartieron los métodos para la selección de los mejores frutos de café al momento de la cosecha, así como, los parámetros de tostado y molido para la producción de cafés especiales.

Además, se desarrolló una presentación de las mejores marcas de nuestro país y una demostración en la elaboración de bebidas a base de café.

#NicaraguaEnRevolución #NicaraguaConDanielYRosario #DarioVidaYEsperanza

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