El Instituto Nicaragüense de Tecnología Agropecuaria – INTA, realizó Entrega de Certificados a Protagonistas que Culminaron el Curso Virtual de Producción y Manejo Sanitario de Gallinas Ponedoras, en el auditorio María Castil del INTA Central, ubicado en Managua.
Durante el curso se promovieron prácticas y tecnologías para la producción y crianza de aves ponedoras, participando un total de 178 protagonistas entre productores, hijos de productores y emprendedores avícolas de los departamentos de Boaco, Carazo, Chontales, Chinandega, Estelí, Granada, Jinotega, León, Madriz, Managua, Masaya, Matagalpa, Rivas, Costa Caribe Sur y Costa Caribe Norte.
Los protagonistas participaron en 8 encuentros (6 virtuales y 2 presenciales) desde el 31 de octubre, entre los temas impartidos están: panorama productivo del huevo y carne de pollo en el mercado nacional, anatomía y fisiología del ave, características fenotípicas y genotípicas de la gallina ponedora, razas ponedoras de alta genética productiva, bienestar animal de las aves, requerimientos nutricionales y formulación de raciones caseras para las gallinas, y por último el tipo de galeras y distribución de las aves.
Además del manejo de las aves en campo, traspatio e industrial; y las normas de bioseguridad en granjas avícolas, incluyendo todas las patologías que pueden padecer estos animales y las medidas de prevención.