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Productores intercambian experiencias en encuentro virtual «Manejo y Tejido del café»

Productores intercambian experiencias en encuentro virtual «Manejo y Tejido del café»

Sesenta pequeños productores de café de El Crucero, Masatepe y Carazo participaron este viernes en un encuentro con técnicos del Instituto Nicaragüense de Tecnología Agropecuaria (INTA).
La actividad se llevó a cabo en el Centro Nacional de Investigaciones Agropecuarias (CNIA) del INTA, donde los pequeños productores abordaron el manejo y tejido del café e intercambiaron experiencias.
Sebastian Salinas, responsable del departamento de capacitación del INTA dijo “este es un evento más que nuestro gobierno revolucionario lleva a cabo con los productores de café».

También participaron en línea expositores del Instituto Hondureño del Café e investigadores docentes de la Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua (UNAN) y expertos del INTA que trabajan en el rubro del café.

Dijo que durante las exposiciones los expertos hicieron presentaciones sobre las prácticas que se hacen en el manejo del café relacionados a los tejidos del café, el manejo de suelos y plagas y así “evitar que se nos baje la productividad de un producto que proporciona divisas para el país”.
Según estadísticas oficiales del INTA, en el ciclo del 2020-2021 se registra una producción de 3.4 millones de quintales de oro similar al ciclo anterior. En el último ciclo productivo se obtuvo un 85 por ciento más de la exportación de esa producción que el período anterior.

“Antes fui un productor explotado, ahora tengo tengo tres manzanas sembrando café en el que me está apoyando el gobierno”, dijo el productor quien explicó algunos detalles sobre la producción del café “porque entre más tejido tiene una planta este tendrá una mejor producción y así tendremos más volumen de coseja”, indicó el productor Enrique Alvarez .
En el presente ciclo se estima que la exportación del producto crecerá en más del 8 por ciento, en la que el Gobierno de Reconciliación y Unidad Nacional está atendiendo a más de 49 mil productores a través del INTA.

A ese sector se le han entregado más de 30 mil bonos cultivados a igual número de manzanas sembradas lo que significan semillas, fertilizantes, abonos orgánicos.
Dentro de los países compradores del café nicaragüense están Austria, China, Shanghái, Beijing, Dinamarca, Francia, Corea del Sur, Japón, Italia, Noruega, Arabia Saudita, los Emiratos Árabes Unidos, Reino Unido y Estados Unidos.

Tomado de El 19 Digital

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