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Recomendaciones técnicas ante problemas asociados al exceso de lluvias

1. Prácticas de conservación de suelos y drenaje de excesos de agua en las parcelas

La aplicación de estas prácticas en regiones propensas a excesos de lluvias contribuyen disminuir la erosión o pérdida de suelos por fuertes escorrentías, permitiendo  drenar los excesos de agua en las parcelas de cultivos y pasturas. A continuación se muestran prácticas sencillas que deben ser implementadas:

- Labranza mínima o cero labranza.

- Siembras en contorno.

- Acequias de desviación de agua, conocidas también como zanjas a desnivel.

2. Uso de variedades de frijol y maíz adaptadas a condiciones de alta humedad

Ante la presencia de excesos de lluvias se sugiere el uso de variedades adaptadas a condiciones de encharcamiento o excesos de humedad en las parcelas. En complemento al uso de las mejores variedades criollas adaptadas al exceso de humedad, identificadas y disponibles en Bancos Comunitarios de Semillas de maíz y frijol en todo el país, recomendamos utilizar las siguientes variedades:

-  Frijol Rojo: INTA  ROJO, INTA CENTRO SUR, INTA VAINA ROJA, INTA NUTRITIVO, INTA ROJO JINOTEGA, INTA NORTE.

-  Frijol Negro: INTA CÁRDENAS, INTA CARIBE, INTA YALÍ.

-       Maíz: INTA H-991; INTA 9043; INTA NB-6.

3. Prácticas agronómicas para manejo de cultivos, pastos y animales

En complemento a la aplicación de prácticas de conservación de suelo y evacuación de exceso de agua y el uso de variedades adaptadas es importante implementar prácticas agronómicas que nos permitan reducir las perdidas. Entre estas prácticas agronómicas tenemos:

 

Cultivos:

-       Reducción de las densidades poblacionales para disminuir presión de enfermedades fungosas, por ejemplo en frijol usando 50 lbs/mz cuando lo normal es 70-80 lbs/mz.

-       Siembra y trasplante de hortalizas en Camellones de  20 a 30 cm de altura. 

-       Manejo de coberturas para evitar salpicaduras que provocan enfermedades como la mustia hilachosa en frijol.  

-       Aplicación de bioinsumos como tricoderma o micorrizas en los sustratos para la producción de plántulas y aplicaciones foliares en cultivos ya establecidos en campo.

-       Aplicación de Caldos: bordelés o caldo sulfocálcico, siempre que los cultivos no estén en floración.

-       Uso de foliares preparados a base de estiércoles y microorganismos de montaña.

-       Aplicación de cal o ceniza en los puntos donde se eliminan las plantas enfermas.

-       Podas sanitarias, eliminación de rebrotes para mejorar aireación entre plantas, sobre todo en el cultivo de tomate.

-       Podas sanitarias y remoción de frutos enfermos en cultivos frutales y cacao.

 

Animales:

-       Producción y conservación de forrajes y alimentos de buena calidad nutritiva, para ser utilizados en un período crítico, donde las condiciones de anegamiento impidan el pastoreo.

-       Brindar a los animales suplementación mineral, y energética, como bloques multi-nutricionales.

-       Evitar introducción de animales en partes bajas o potreros inundados.

-       Disminución de carga animal y prevención de muertes mediante selección y descarte de animales improductivos en lugares donde hay problemas de inundación de pasturas.

-       Vacunación de animales para prevenir brotes de enfermedades infectocontagiosas.

-       Realizar  desparasitaciones internas y externas de los animales.

-       Reforzar o  proteger  infraestructuras pecuarias.

-       Traslado de terneros, aves, cerdos y otras especies menores a lugares con terrenos que no presentan problema de inundación o anegamiento  y  preferiblemente bajo techo.

-       Disponer de insumos necesarios para transformar la leche en caso de dificultades de transportar al centro de acopio.

-       Mantener vigilancia sobre fuentes de agua de consumo para evitar contaminación o focos de enfermedades.

-       Disposición segura de cadáveres (Incineración, Enterramiento).

4. Manejo de cosecha y postcosecha

Se recomiendan realizar las siguientes prácticas de pre-secado de cosecha:

-Pre-secado de frijol en cordeles o tendales, las plantas de frijol arrancadas  se colocan sobre cordeles o mecate amarrado de una estaca a otra o se aprovechan los árboles existentes en el entorno del área cultivada, o las cercas divisorias de parcelas. Cuando llueve, el agua escurre fácilmente, esto permite que el grano se conserve hasta 15 días de lluvia sin germinarse o podrirse.



-Pre-secado de frijol con plástico (encarpado), las plantas de frijol arrancadas se amontonan en franjas de 1.5 metros de ancho y 20 metros de largo, a una altura de 20 cm, de esta forma se puede  proteger el volumen de media manzana de frijol arrancado. Los montículos deben ponerse en la parte más alta de la parcela y airearse aunque este nublado para disminuir el calor  y  evitar pudrición del frijol.


-Casetas de secado para maíz, es una estructura de madera para secar maíz en mazorcas destusadas, después de su madurez, utilizando la ventilación natural del aire.






 


 

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